Bio Deux Anges Bio deux Anges est un restaurant atypique, à l’image de son étonnant patron. Ancien judoka de haut niveau devenu naturopathe et nutritionniste, Kad El Outmani s’est mis aux fourneaux pour concocter une cuisine végétarienne, bio et locale, au cœur de Perpignan (Article paru dans la revue nationale Nature & Progrès).	Bio Portrait Orri de Planès (1/2) En transformant une ancienne ferme en gîte-auberge, Arif Qureshi et Marta Maristany ne se sont pas contentés de se mettre au vert. Ce couple de professeurs a bâti un authentique projet de vie écologique qu’il partage avec des clients de toute l’Europe (article paru dans la revue Nature & Progrès).	Bio portrait Orri de Planès (2/2) En transformant une ancienne ferme en gîte-auberge, Arif Qureshi et Marta Maristany ne se sont pas contentés de se mettre au vert. Ce couple de professeurs a bâti un authentique projet de vie écologique qu’il partage avec des clients de toute l’Europe (article paru dans la revue Nature & Progrès). 2/2
Interview de Marc Dufumier Rencontre à Perpignan avec l'ingénieur agronome devenu expert auprès de la FAO, à l'occasion du festival Alimenterre. (Interview parue dans la revue Nature & Progrès)	Grenelle de l'Environnement A la veille du Grenelle de l'Environnement, Nature & Progrès 66 et son président Maurice Picco étaient à l’œuvre pour développer le bio dans le département.